Boldern war aufgrund seiner Anstrengungen bei der Umsetzung von ökologischen Massnahmen als Pilot-Betrieb für die Einführung des EU-Umweltzeichens für Beherbergungsbetriebe ausgewählt worden. Die Zertifizierungsgrundlagen wurden Ende 2004/Anfang 2005 unter Federführung des BUWAL (heute BAFU) zusammen mit dem Verein oe-plus, dem Forschungsinstitut für Freizeit und Tourismus als beratende Institution, dem Schweizer Tourismusverband, welcher die Trägerschaft des EU-Labels in der Schweiz übernommen hat, und dem Verein für Konsumenteninformation in Wien als Kontaktstelle zur europäischen Kommission ausgearbeitet.

Die Herausforderung bestand darin, die nach europäischen Richtlinien verfassten Zertifizierungs-Antragsformulare auf die Schweizer Gesetzgebung abzustimmen. Im Verlaufe der Pilot-Phase II sind drei weitere Betriebe in der Schweiz ausgezeichnet worden (FerienArt Ressort & Spa in Saas Fee, Jugendherberge Baden und SAC-Hütte Kesch, Bergün). Heute stehen 35 Betriebe auf der Liste der bereits zertifizierten bzw. sich im Zertifizierungsprozess befindenden Betriebe in der Schweiz. www.swisstourfed.ch (EU-Umweltlabel/Betriebe)

Beherbergungsbetriebe, von der Jugendherberge bis zum 5-Sterne-Hotel, welche mit der EU-Blume ausgezeichnet sind, stehen ein für eine umweltschonende Betriebsführung und werden auf folgende Kriterien geprüft:

• Einschränkung des Energiekonsums

• Begrenzung der Abfallmenge

• Förderung der Umweltkommunikation und der Umweltbildung